ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது..அழற்சியை எதிர்த்து போராடும் தன்மைக்கொண்டது..புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் தன்மைக்கொண்டது..எலும்புகளை வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைக்க உதவுகிறது..மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது..இரும்புச்சத்து குறைபாட்டை தடுக்க உதவுகிறது..உடல் எடையை கட்டுக்கோப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.