ஐஸ்கிரீம் பிரியரா? உஷார்.!!

ஐஸ்கிரீம்களில் செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் நிறமூட்டிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

ஐஸ்கிரீம்களில் சுவையூட்டிகள் இருந்தாலும், சத்துக்கள் குறைவாகவே உள்ளன. எனவே சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.

அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு உள்ள உணவுகளை உட்கொள்வது முகப்பருவை உண்டாக்கலாம்.

லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை (lactose intolerance) உள்ளவர்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் செரிமான கோளாறுகளையும், வாயுத் தொல்லைகளையும் ஏற்படுத்தலாம்.

ஐஸ்கிரீம்களில் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது அதிக இரத்த சர்க்கரை உள்ளவர்களுக்கு இது ஆபத்தானது.

ஐஸ்கிரீமில் அதிக கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் சர்க்கரை இருப்பதால், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது உடல் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.

ஐஸ்கிரீம் எளிதில் உருகாமல் இருக்க சோப்புகள் மற்றும் ஷாம்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் polysorbate- 80 என்ற வேதிப்பொருள் சேர்க்கப்படுகிறது. இது புற்று நோய்களின் வளர்ச்சியை தூண்டுகிறது.

சிலர் ஐஸ் கிரீமில் சேர்க்கப்படும் முட்டைக்கு பதிலாக டை-எத்திலீன்-கிளைக்கால் என்கிற பொருளை சேர்க்கின்றனர். இது சிறுநீரகப்பை மற்றும் கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.