பெங்களூரு ராஜ்பவனில் மத்திய அரசின் திட்டம்-புள்ளியல் துறை, கிவ் இந்தியா சார்பில் தடுப்பூசி செலுத்துங்கள் திட்ட தொடக்க விழா நடந்தது. இந்த விழாவை துணை ஜனாதிபதி வெங்கையா நாயுடு தொடங்கி வைத்தார். அந்த நிகழ்ச்சியின் போது பேசிய அவர், இந்திய பாரம்பரிய உணவுகளை நாம் உண்ண வேண்டும் என்று வலியுறுத்தினார். இது தொடர்பாக அவர் பேசியதாவது:-

உடல் நல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க துரித மற்றும் சத்து இல்லா உணவுகளை தவிர்த்து, இந்திய பாரம்பரிய உணவுகளை மக்கள் உண்ண வேண்டும். துரித உணவுகளை முற்றிலும் தவிர்க்க வேண்டும். பாரம்பரிய, உள்ளூர் உணவுகளை உண்ணுங்கள். நம் முன்னோர்கள் பரிந்துரைத்து, ஊக்குவித்து நமக்கு அழகான உணவு வகைகளை வழங்கி உள்ளனர். நான் கர்நாடகத்தில் உள்ளேன். இங்கு எந்த வகை உணவு வகைகள் உள்ளன என்பதை நான் உங்களுக்கு விளக்க வேண்டியதில்லை. இங்குள்ள பாரம்பரிய உணவு உலக புகழ்பெற்று உள்ளது.