இறால் சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகள் கிடைக்குமா!

தசைகளை வலுப்படுத்தவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவும் புரதச்சத்து இறாலில் நிறைந்துள்ளது.

இறாலில் உள்ள கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் எலும்புகளை வலுவாக்க உதவுகின்றன.

இதில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இதயம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டல ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

இறால்களில் வைட்டமின் பி12 நிறைந்துள்ளது. இது பலவீனம் மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற பிரச்சினைகளைக் கையாள உதவுகிறது.

இறால்களில், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இவை இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

இதில் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக இருப்பதால், இதை மிதமான அளவில் உட்கொள்ள வேண்டும். ஒரு சிலருக்கு இறால் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தலாம்.

செலினியம் என்ற அத்தியாவசிய தாதுப்பொருளின் வளமான மூலமாகும் இறால், இது புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.