காய்கறிகளில் கீரை வகைகள் மனிதனுக்கு எண்ணற்ற பயன்களை அளிக்கின்றன. இதில் என்னென்ன சத்துக்கள், எந்தெந்த அளவுகளில் உள்ளன என்பதை அறிந்து கொள்ளலாம்.

அலுவலகத்திலோ அல்லது வீட்டிலோ, எங்கு இருந்தாலும் நம்முடைய பணியை நாம்தான் செய்யவேண்டும். அதுவும் சிறப்புற செய்தால், நம்முடைய மதிப்பும் மரியாதையும் உயரும்.

2007-ம் ஆண்டு, அகாடெமிக் லோமோனோசோவ் (Akademik Lomonosov) என்று ரஷிய மொழியில் பெயரிடப்பட்ட அந்தக் கப்பலின் அடிப்பாகம் உயிர் பெறுகிறது. நீர்முழ்கிக் கப்பல்கள் செய்யும் தொழிற்சாலை ஒன்றில் அந்தக் கப்பலின் கட்டுமானப் பணிகள் விரைவாக நடக்கின்றன.

கடந்த சில வருடங்களுக்கு முன்பு ஐக்கிய நாடுகள் சபையில் பேசிய மலாலா யூசப்சாய், ‘‘ஓர் ஆசிரியர், ஒரு புத்தகம், ஒரு பேனா இந்த உலகையே மாற்றிவிடும்’’ என்றார். கொரோனா தொற்று பரவல் காரணமாக புத்தக உலகம் டிஜிட்டல் முறைக்கு மாறிவிட்டது. மறைந்து கொண்டிருக்கும் புத்தக வாசிப்பு மலாலாவின் ஆலோசனைப்படி, இந்தியாவில் படிப்படியாக உயிர் பெற ஆரம்பித்துள்ளது.

கேரளாவில் 18 வயது இளைஞர் பயன்படாத தொழில்நுட்ப பாகங்களைப் பயன்படுத்தி நான்கு சக்கர வாகனத்தை வடிவமைத்து அசத்தியுள்ளார்.

உத்தரப்பிரதேசத்தைச் சேர்ந்த ஸ்ரிதி பாண்டே விவசாயக் கழிவுகளைப் பயன்படுத்தி கொரோனா சிகிச்சைக்கான கட்டமைப்புகளை உருவாக்கியுள்ளார். இந்தக் கட்டிடங்கள் கார்பன்-டை-ஆக்ஸைடு மற்றும் வெப்பத்தைக் கட்டுப்படுத்தக்கூடிய நிலையில் உள்ளன.

கடல் அலைகளின் மீது சறுக்கி விளையாடுவது ‘சர்ப்பிங்' என்றால், பெடல் சர்ப்பிங் விளையாட்டில் கூடுதலாக துடுப்பு இருக்கும். இந்த விளையாட்டில்தான், தன்வி ஜெகதீஷ் கெட்டிக்காரி. பெடல் சர்ப்பிங்கில் இன்று இந்திய அளவில் நம்பர் 1 வீராங்கனையும் இவர்தான்.

இந்திய பாதுகாப்பு அச்சகம் மற்றும் நாணயம் உற்பத்திக் கழகம் (எஸ்.பி.எம்.சி.ஐ.எல்) சார்பில் நல அலுவலர், மேற்பார்வையாளர், அலுவலக உதவியாளர், தொழில்நுட்ப வல்லுநர், செயலக உதவியாளர் உள்பட 135 காலியிடங்கள் நிரப்பப்பட உள்ளன.

நீலகிரி மாவட்டம் வெலிங்டனில் இயங்கும் மத்திய அரசின் பாதுகாப்பு சேவைகள் பணியாளர்கள் கல்லூரியில் ஸ்டெனோகிராபர் கிரேடு 2, லோயர் டிவிஷன் கிளார்க், மல்டி டாஸ்கிங் ஸ்டாப் உள்பட83 காலி பணி இடங்களை நிரப்புவதற்கான அறிவிப்பு வெளியாகி உள்ளது.

கசக்கும் காய் என்றாலும் பாகற்காயை சமையலில் சேர்த்துக் கொள்வதில் இருந்தே இதன் முக்கியத்துவம் புரியும். அதிலுள்ள சத்துக்களை பட்டியலிடுவோம்...