வரத்து குறைவால் மரவள்ளி கிழங்கு விலை உயர்வு


கரூர்
x
கரூர்
தினத்தந்தி 7 May 2022 11:56 PM IST (Updated: 7 May 2022 11:56 PM IST)
t-max-icont-min-icon

வரத்து குறைவால் மரவள்ளி கிழங்கு விலை உயர்ந்துள்ளது.

நொய்யல்,
நொய்யல், மரவாபாளையம், வேட்டமங்கலம், குளத்துபாளையம் உள்ளிட்ட பல்வேறு பகுதிகளில் விவசாயிகள் மரவள்ளிக் கிழங்கு பயிரிட்டுள்ளனர். இப்பகுதிகளில் விளையும் மரவள்ளிக் கிழங்குகளை வியாபாரிகள் வாங்கிச் சென்று மரவள்ளி கிழங்கில் இருந்து சவ்வரிசி, கிழங்கு மாவு தயார் செய்யப்படுகிறது. மேலும் மரவள்ளி கிழங்கு மூலம் சிப்ஸ் தயார் செய்யவும் வியாபாரிகள் அதிக அளவில் வாங்கிச் செல்கின்றனர். 
மரவள்ளி கிழங்குகளை வாங்கும் சவ்வரிசிஆலை உரிமையாளர்கள் மரவள்ளி கிழங்கில் உள்ள மாவுச்சத்து மற்றும் புள்ளிகள் அடிப்படையில் சேக்கோ சர்வ் மூலம் விலை நிர்ணயம் செய்கின்றனர். கடந்த வாரம் சவ்வரிசி தயார் செய்யும் மில் அதிபர்கள் மரவள்ளிக்கிழங்கு டன் ஒன்று ரூ.6 ஆயிரத்துக்கு வாங்கிச் சென்றனர். சிப்ஸ் தயாரிப்பவர்கள் ரூ7,500-க்கு வாங்கி சென்றனர். தற்ேபாது சவ்வரிசி தயாரிக்கும் மில் அதிபர்கள் மரவள்ளிக்கிழங்கு டன் ஒன்றுக்கு ரூ.7500-க்கு வாங்கி செல்கின்றனர். சிப்ஸ் தயாரிப்பவர்கள் ரூ.9 ஆயிரத்துக்கு வாங்கி செல்கின்றனர். வரத்து குறைந்துள்ளதால் ‌விலை உயர்வடைந்துள்ளதாக வியாபாரிகள் தெரிவித்தனர். இதனால் விவசாயிகள் மகிழ்ச்சி அடைந்துள்ளனர்.

Next Story